- 平成２2年度産
【新米】
ＪＡつくば 筑波北条米 5kg - 価格：\2,480（税込）
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1日5皿分（1皿＝約70ｇ）以上の野菜と200ｇ以上の果物を食べましょう
【材料】
- じゃが芋…1個
- ブロッコリー…1株
- かぶ…2個
- にんじん…1/2本
- さつま芋…1/2本
- 玉ねぎ…1/2個
- かぼちゃ…1/6個
- ベーコン…80ｇ
- バター…大さじ1
- 小麦粉…大さじ2
- 牛乳…200cc
- コンソメスープ…100cc
- 生クリーム…100cc
- 塩・こしょう…適量
- チーズ(溶けるタイプ)…100g
【作り方】
- 1.
- じゃが芋・にんじん・さつま芋は5ｍｍ厚さの輪切りにする。かぶは根元の葉を少し残して切り6等分のくし切りにし、葉は食べやすい長さに切る。ブロッコリーは小房にわける。
- 2.
- 1.を耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。（目安：1000ｗで約7分）
- 3.
- 玉ねぎは1ｃｍ厚さの半月切りにし（バラバラにならないよう楊枝でとめるとよい）かぼちゃは同様の厚さにスライスし、フライパンに油を熱して炒める。
- 4.
- 別のフライパンにバターと小麦粉を入れて火にかけ、木ベラでよく混ぜながら炒める。牛乳を少しずつ加え、混ぜながらのばしていき、さらにコンソメスープを加えて混ぜ合わせる。塩・こしょうをし生クリームを加えてなめらかになったら火をとめる。
- 5.
-
グラタン皿に2.・3.を並べ、3ｃｍ幅に切ったベーコンを散らし、
4.をかけチーズをのせてオーブンで焼く。
旬の季節野菜をいっぱい揃えました！是非、毎日の食卓で旬の野菜を楽しんでみて下さい。
カレーやシチューなどの煮込み料理、ハンバーグ、炒め物、揚物、薬味など、いろんなお料理に使えます。飴色になるまでじっくり炒めると、甘みがでて食べやすいですよ。
価格：\258（税込）
たっぷり含まれているカロチンは、油と一緒にとると吸収がよくなります。炒め物だけではなく、煮物や和え物にも合いますよ。 ピーマンが苦手なお子様には、細かく刻んで混ぜてしまえば、意外と食べてもらえますよ。
価格：\198（税込）
カロチンやビタミンなど、いろいろな栄養素をバランス良く含みます。サラダ油でベーコンを炒め、塩こしょうをし、生のほうれん草に熱いドレッシングとしてかけるのがおすすめです。
価格：\248（税込）
