アレルギー対応レシピ
アトピーをもった子にも、いろんな料理を食べさせたい!
私たちは、そんなお母さんたちの味方です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ハヤシライス
アレルギー対応レシピ「ハヤシライス」 野菜ジュースでコクを出したハヤシライスです
イヨカンゼリ−
レシピ:アレルギー対応「イヨカンゼリー」 海藻を主原料とした、植物性ゼリーの素「アガー」
を使ったさわやかなゼリーです。
ほうれん草の玄米ドリア
アレルギー対応「ほうれん草玄米ドリア」のレシピ 米粉と豆乳でホワイトソースを作りました。
にんじん入り あわのホットケーキ
にんじん入りあわのホットケーキ ミネラル豊富な粟に、すりおろしたにんじん
を加えたホットケーキです。
米パスタのトマトソース
もちもちしたお米のパスタはトマトソースとよくあいます
野菜の味噌風味スープ
アレルギー対応レシピ「野菜の味噌風味スープ」 味噌の風味が野菜の甘さを引き立てます
いちごのタルト
おやつレシピ「いちごのタルト」 いちごをふんだんに使ったタルトです。
タルト生地は、型抜きクッキーにしてもおいしいですよ。
おやつにどうぞ。
かぼちゃのニョッキ
「 かぼちゃのニョッキ」レシピ 米粉、タピオカ粉を使用しています。
おかずにして満足の1品です

うずまきクッキー
アレルギー対応のおやつ「うずまきクッキー」

キャロブ生地とプレーン生地のうずまき模様が
とってもかわいいクッキーです。
小麦粉もバターも卵も使っていないのに、とってもサクサクした食感。
おやつにぴったりです!

かぼちゃのプディング
レシピ「かぼちゃのプディング」アレルギー対応のおやつ

卵、牛乳を使わないプリンです。
かぼちゃのやさしい甘さと、滑らかな舌触りが特徴です。

玉ねぎとエノキのカレー
カレーのレシピ「タマネギとエノキのカレー」

小麦粉やバター、動物性タンパクを使用せず、
米粉でとろみをつけた安心カレーです。
いろいろな具材や調味料(ソース、しょうゆ、ココナッツミルクなど)を
加えて、ぜひ自分流の味を作ってみてください。

いちご大福
アレルギー対応おやつレシピ「いちごの大福」 おなかにやさしいてんさい糖を使用しています。
てんさい糖は上白糖とは違い、天然のオリゴ糖が含まれています。
サトウキビから作る一般的な砂糖とは違い、
てんさい糖には甘味だけではなくまろやかな風味があります。

いちごチョコ大福
おやつレシピ「いちごチョコ大福」 チョコクリームは、キャロブ粉やライスドリーム、さつまいもを
使用していますので、卵・乳アレルギーの方でも安心して
お召し上がりになれます。
ライスドリームの杏仁豆腐風
ライスドリームの杏仁豆腐風 ライスドリームを使って、さっぱりと杏仁豆腐のデザートは
いかがですか?
ライスドリームは、乳アレルギーの方の牛乳の代用品として、
とても支持のある商品です。